胖东来回应售卖的西瓜上有圆圈

近日，不少顾客在胖东来超市选购西瓜时，发现部分西瓜表皮上画有红色或黑色的圆圈标记，这一细节迅速在网络上引发热议。针对“画圈代表高甜度精品瓜”、“用来区分新旧西瓜”等网络猜测，胖东来工作人员正式作出回应，揭开了圆圈标记背后的真实用途。

官方回应：圆圈仅为内部品种与价格标记

胖东来工作人员明确表示，西瓜上的圆圈只是门店内部的简易分类管理记号，与西瓜的甜度、成熟度、新鲜程度没有任何关系。

这一做法的背后原因，主要是为了解决品种外观高度相似带来的管理难题。胖东来门店同时售卖麒麟瓜、美都西瓜、嘉宝西瓜等多个品种，其中部分品种的外皮纹路和大小极其相似，肉眼很难快速分辨。然而，不同品种的进货价和零售价存在明显差异（例如进价每公斤可能相差3元多）。员工在收货、上货时用不同颜色的记号笔画圈，可以帮助理货和收银人员快速识别品种，有效避免标错价格或结算出错。

为什么选择手绘圆圈而非贴纸标签？

工作人员进一步解释了选择记号笔而非传统纸质标签的原因：

牢固不易脱落：西瓜表皮呈弧形，纸质贴纸在搬运和上架过程中极易翘边、脱落，而记号笔标记更加牢固。

干净卫生无残留：手绘标记不会在瓜皮上留下胶水残留，兼顾了食品卫生，避免了污染瓜皮的风险。

不影响顾客挑选：标记通常画在瓜蒂或瓜底等小巧位置，不遮挡西瓜主体纹路，顾客依然可以正常观察西瓜品相进行挑选。

澄清三大网络误区

针对网络上流传甚广的猜测，胖东来官方逐一进行了辟谣：

误区一：带圆圈的是高甜度精品瓜。真相：圆圈只是品类标识，不代表口感优劣，门店所有西瓜统一执行标准化品控，不存在带圈瓜品质更优的规则。

误区二：圆圈用来区分新旧西瓜。真相：门店有独立成熟的生鲜周转和保鲜管理制度，不依赖圆圈来判断西瓜的新鲜程度。

误区三：画圈西瓜售价更贵。真相：西瓜售价由品种本身决定，有无圆圈不改变定价，圆圈仅用于帮助员工对应正确价格。

现状调整：部分门店已停用该做法

胖东来工作人员补充说明，这种画圈标记方式并非永久执行。随着季节变化和上架品种的调整，目前部分门店（如新乡大胖超市等）在售的西瓜品种外观差异已经比较明显，员工无需再通过画圈进行区分，该做法已逐步停止使用，以减少耗材与人工操作。

胖东来官方提醒，消费者挑选西瓜无需以表皮圆圈为依据，仍可依靠观察瓜纹、瓜蒂、拍打声音等传统方法来判断成熟度。