1.消耗视神经关键营养——维生素B1
维生素B1既是糖分代谢的关键营养，也是视神经的“守护者”。长期大量吃糖，会增加体内维生素B1的消耗，B1不足会影响视神经传导。
2.降低眼球壁韧性
高糖饮食会使体内环境偏酸性，影响钙的吸收利用，增加钙的消耗，长期如此，体内钙质容易不足。眼球外壁巩膜缺钙会变软，眼轴更容易拉长，加快轴性近视发展。
3.血糖波动会影响晶状体
一次性大量吃糖，血糖骤升会改变晶状体渗透压，出现短暂视物模糊；长期血糖波动，会加重眼部代谢负担，让眼睛更容易疲劳，也不利于近视的稳定与控制。
4.不良习惯的“连锁反应”
爱吃甜食的孩子，大多挑食偏食、不爱吃果蔬、粗粮，还普遍缺乏户外活动。高糖饮食叠加这些不良习惯，会形成恶性循环，大幅增加近视发生、度数加深的风险。
重点提醒： 偶尔吃一颗糖、吃一次甜品完全不用焦虑，不会伤眼，也不会导致近视，真正伤害孩子视力的是长期嗜甜、频繁摄入高糖食物的习惯。 （转自：北京市鼓楼中医医院）
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